2009年6月26日星期五

开始营业...

炎热的下午,与一位朋友在地铁站等地铁。当时刚从一位朋友的档口享用早餐回到商场。那位朋友刚开始营业,所以一群人就一块儿去祝贺一下!虽然只是一个小小的摊位,卖的是怡保河粉,可是我们都觉得,不过万事起头难,只要守得住就一定可以有收获的!我们的意见都蛮一致的…尝过了汤头还蛮不赖的,可是两位厨师朋友却对面条有一些些的意见。“河粉不可以煮的太久,一旦你烫太久,呈上给顾客是,面条那就已经没有绞尽了!你还得想出一些特别的食物,甚至可以说是招牌,那么顾客一旦吃过了就一定会再回来找你!”虽然一个档口看似很容易管理,可是一旦没经验就什么都做不上了!甚至会耽误很多的时间!档口纵使有两个人,可是却只有一个人在忙!烫面,洗碗,端面给顾客都似乎只有他一个人在忙,怎么忙得过来呢?另外一个人就只是站在那里…纵使不会烫面,你大概可以帮忙一些简单的事情吧?

这天难得可以出来透透气,可是累的感觉还是存在!炎热的天气更让我昏昏欲睡…在商场逛了逛就与朋友乘搭地铁回家了!一句简单的关心透过朋友的口中传来,还被笑了一顿,让我顿时无言以对!不过他的关心我还是收到了…


最近的我压力太大了,很多时候真的很想有个地方可以发泄,只可以一直憋着。一个突如其来的问候关心都可以为自己带来温暖!

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